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中性脂肪とバター

中性脂肪を高める食品といえば動物性脂肪、糖類、炭水化物があります。

つまり肉やバターというような食品には動物性脂肪がたっぷりと含まれていますから あまり摂り過ぎるのは中性脂肪を増やす、高める原因となります。 バターは正式には動物性油脂が含まれているものとなりますがそもそも動物性油脂とは脂肪酸が 大量に含まれていますから当然食べすぎは中性脂肪を上げる原因となります。

バターはしかも脂質が100%だとすると中身は半分以上でしかも80%というから脂質そのもの。 要するに脂肪がそのまま含まれているということがいえるのです。 更に動物性油脂は中々体内で分解されないから尚更始末が悪い。 しかも!バターを大量に摂取すれば当然それは中性脂肪が増えるということへつながりますから 肝臓の負担もかなり大きいという結論になってしまうのです。

バターは色々な料理へも活用できるし食欲もそそるお料理には欠かせない存在であるがゆえに バターを食べないということは中々難しいとは思いますが、中性脂肪が高すぎる、高いかも?という方は なるべくバターのような動物性油脂だけでなく植物性油脂を摂り入れるように工夫をする心がけも大切です。

バターに関しては中性脂肪を増やす原因となり程ほどにすべきものですが基本10割として 動物性油脂が4割で植物性は5割と考えておくと良いと思います。 残り1割は魚の油を加え、これらをバランスよく摂り入れられるように食事バランスを考えてください。

中性脂肪の増加につながる食品を食べたい場合は、その中にも下げる効果がある食品をプラスするというように プラスマイナス0を心がけバランスの良い食事をしてください。 できれば0よりはプラスの方が健康にも中性脂肪にもお勧めですが、無理をしない程度のバランスの良い献立を 考えていきましょう。

バターは動物性油脂で中性脂肪を上げる、増やす食品ですが、適度な分量なら問題ないと思いますので 何事も限度を考えた食生活と適度な運動で中性脂肪があがらない体作りをすることが大切です。 ちなみに中性脂肪は正常値が《30から140mg/dl》といわれているので自分の数値と比較する意味でも 定期的に健康診断を受けられるのもお勧めです。

自覚症状がない中性脂肪だけに気がついたときは遅かったということもありますから いつまでも健康を維持するためにも日頃から中性脂肪やコレステロールなども気をつけるように心がけてください。

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